La fraise d'Albion est l'une des rares variétés étrangères adaptées à la culture en Russie. Cette fraise d'outre-mer attire nos agriculteurs par sa productivité. En cultivant Albion sous abri, vous pouvez cueillir des baies toute l'année.
variété de fraise "Albion"
la variété de fraises "Albion" est pointilleuse sur la fertilité du sol et a besoin d'une alimentation intensive
la pulpe dense de la variété Albion vous permet de transporter et de stocker en toute sécurité la récolte récoltée
Description de la variété
Albion est un hybride originaire d'Amérique. Il a été créé au début du 21ème siècle en croisant les variétés à gros fruits Diamante et Cal 94.16-1. La variété a été sélectionnée spécifiquement pour la culture industrielle.
Description botanique
Brève description botanique:
- Des buissons. Vigoureux, bien feuillu, atteignant 40-45 cm de hauteur. Les pédoncules sont très dressés, peuvent supporter une charge importante. Les fruits sont élevés au-dessus du sol - cela réduit le risque de pourriture. Feuilles de taille moyenne, brillantes, de couleur vert foncé. Les buissons forment une petite moustache.
- Fruit. Grand, légèrement allongé. Forme conique. En mûrissant, ils deviennent rouges, brillants. À maturité, les baies prennent la couleur d'une grenade. La pulpe est juteuse, de couleur rose, assez dense.
- Fleurs. Bisexuel. La taille est moyenne. Couleur blanche.
Caractéristiques principales
La variété Albion, outre les États-Unis et le sud du Canada, est populaire en Italie et en Fédération de Russie. Dans le centre de la Russie, il est rarement cultivé en plein champ - généralement en serre, avec un bon éclairage. L'hybride n'est pas inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie.
Principaux indicateurs agrotechniques:
Caractéristiques / paramètres | Description / signification |
La fructification | variété remontante, 4 récoltes |
Le début de la floraison | Mai |
Termes de maturation | maturation précoce |
Poids moyen des baies | 40-50 g ou 35-45 t / ha |
rendement | 0,5-2 kg par buisson |
Goût | aigre doux |
Parfum | fraise riche |
Point de dégustation | 3,5-4,5 |
Résistance au gel | faible |
Albion a la même taille de fruit. Ils ont une particularité - la forme des baies peut changer à la troisième ou quatrième fructification. Par exemple, de conique en forme de cœur ou ovale.
Le jardinier a fait une critique vidéo de la fraise d'Albion, où il a pesé et a donné une description des propriétés de cette variété:
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages:
- Il se développe et forme des ovaires en continu. Dans la voie du milieu - de mai à octobre. S'il est cultivé sous abri, il porte des fruits presque continuellement.
- Les fruits sont unidimensionnels, sans vides.
- Continuité de la fructification. Ce cépage remontant, ayant donné sa première récolte en mai, continue de porter ses fruits par vagues jusqu'en septembre.
- Une bonne durée de conservation et une bonne transportabilité sont naturelles pour une qualité industrielle. Les baies tolèrent parfaitement le transport - elles ne se froissent pas, gardant ainsi leur valeur marchande.
- Résistance aux maladies. Albion est résistant à la pourriture du cœur et à toutes les infections fongiques.
- Pureté écologique des baies. En raison de sa résistance aux champignons, la variété peut se passer de traitement chimique.
Les inconvénients sont plutôt les caractéristiques de la variété:
- Les conditions de croissance affectent le goût. Idéalement, les baies sont sucrées, dans les climats défavorables, elles sont aigres-douces.
- La fructification ne commence que la deuxième année de plantation.
- Les conditions météorologiques et les soins affectent le rendement.
- Il est affecté par des taches - brunes et blanches.
- Après 3 ans, la plantation est renouvelée.
- Dans les climats tempérés, il gèle si vous n'utilisez pas d'isolant.
Préparation et atterrissage
Albion dans les régions du sud est planté principalement à la fin de l'été ou au début de septembre. Ensuite, la première récolte est supprimée l'année suivante. Lors de la plantation de semis au printemps, la récolte prend plus de temps. Lisez ici comment planter correctement des fraises au printemps.
En automne, les plants sont plantés un mois avant le début des gelées persistantes. La plantation d'automne n'est pas souhaitable dans les climats tempérés. La variété ne tolère pas les fortes gelées et il n'est pas pratique de la planter avant l'hiver. La plantation printanière est pratiquée dans les régions centrales. Cela commence lorsque le sol se réchauffe jusqu'à +15 ° C. Les moustaches et les pédoncules des semis plantés au printemps sont coupés à mesure qu'ils repoussent - de sorte que la plante ne gaspille pas d'énergie pour la reproduction et la fructification, mais forme un système racinaire puissant.
Exigences
La variété a été élevée pour un climat doux avec des hivers chauds, de sorte que les gelées russes lui sont fatales. Albion pousse bien dans le sud du pays - dans le territoire de Krasnodar, en Crimée, dans le Caucase du Nord. Dans la voie du milieu, la variété est cultivée en serre ou soigneusement isolée pour l'hiver - mais rien ne garantit que les arbustes ne gèleront pas.
Des zones bien éclairées, plates, avec un bon drainage, sont choisies pour planter Albion. La variété pousse bien sur n'importe quel sol, mais préfère les limons fertiles avec une réaction faible ou neutre.
Préparation du sol
Le sol est préparé 3-4 semaines avant de planter les plants. La tâche est d'éliminer toute la végétation des mauvaises herbes - sa surface et les parties souterraines, et d'augmenter la fertilité du sol.
Pour 1 m2 m de sol, préparé pour la plantation des plants d'Albion, apportez:
- superphosphate - 70 g;
- sulfate de potassium - 30 g;
- nitrate d'ammonium - 30 g;
- humus - 2 à 2,5 seaux.
Ayant des engrais dispersés, le sol est creusé sur la baïonnette de la pelle. Si l'atterrissage sera effectué sur les lits, ils seront formés. La hauteur standard des parterres de fraises est de 25 à 30 cm Les lits sont optionnels, ils sont généralement faits lorsqu'il y a de l'eau stagnante sur le site.
Les lits sont préparés une semaine avant la plantation des plants afin que le sol ait le temps de se déposer. Les buissons d'Albion sont grands, ils ont besoin d'espace pour se développer, de sorte que l'intervalle entre les lits adjacents est d'au moins 45 cm.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Des semis sains sont nécessaires pour une bonne récolte.
Vous pouvez distinguer les semis de haute qualité par les caractéristiques suivantes:
- racines puissantes;
- collier radiculaire d'un diamètre de 6 mm;
- les plants doivent avoir l'air forts et en bonne santé - pas de sécheresse ni de défauts.
Préparation des plants pour la plantation:
- raccourcir les racines excessivement longues - leur longueur ne doit pas dépasser 8-10 cm;
- arrachez les feuilles supplémentaires - il ne devrait pas y en avoir plus de trois lors de la plantation;
- placez les racines dans un stimulateur de croissance - pendant une journée.
Les jardiniers expérimentés recommandent de conserver les plants pendant 6 jours dans l'obscurité et au frais avant de les planter.
Méthodes de plantation d'Albion
La procédure de plantation de plants en pleine terre:
- Préparez des trous pour la plantation sur une surface plane ou sur des plates-bandes préparées. Leur profondeur doit être telle que les racines des plantules y tiennent confortablement - elles ne se recroquevillent pas et ne se plient pas. Disposition des trous recommandée:
- entre les buissons adjacents - 30 cm;
- entre les rangées - 40 cm.
- Jetez une poignée d'humus dans la dépression. Versez 200 ml d'eau tiède. Et ajoutez une cuillère à café de cendre.
- Si un film est utilisé lors de la plantation, faites des coupes aux bons endroits. Le film facilite l'entretien des fraises - il retient l'humidité du sol et il n'est pas nécessaire de désherber régulièrement.
- Placez le plant dans le trou en étalant les racines. Saupoudrez-les de terre et tassez-les doucement avec vos mains. Faites attention au point de croissance - il ne doit pas s'enfouir dans le sol, l'emplacement idéal est exactement au niveau du sol.
- Si le soleil est brillant dehors, ombragez les lits pendant plusieurs jours - en utilisant de l'agrofibre ou de la paille.
Autres méthodes de culture d'Albion:
- Néerlandais. Chaque buisson est planté dans des conteneurs, des boîtes ou des palettes remplies d'un substrat spécial. Avec cette technologie, il n'y a aucun contact des fruits avec le sol, les baies évitent donc de nombreuses maladies et conservent leur présentation.
La méthode fournit une productivité continue, les plants sont plantés régulièrement - tous les 1,5 à 2 mois. La technique néerlandaise nécessite un sol spécial - un sol faiblement acide est mélangé avec du sable, des cendres, de la sciure, du compost et de l'urée est ajoutée. - Hydroponique. Utilisé dans les régions aux sols argileux et marécageux. Cette méthode est basée sur la culture de plantes sans terre. Les plantes reçoivent tout le nécessaire à la vie avec des solutions nutritives - elles sont spécialement préparées pour une variété et une période de croissance spécifiques. La méthode vous permet d'accélérer le développement des plantes et d'augmenter leur productivité, élimine le relâchement, les ravageurs et les maladies. Les soins sont grandement simplifiés et le rendement augmente.
Il existe plusieurs options pour la culture hydroponique, les suivantes conviennent aux fraises:- Système d'inondation intermittent - convient aux grandes plantations de fraises. Un système bien établi pour l'alimentation des solutions nutritives est utilisé.
- Couche nutritive - dans les installations utilisées, des substances utiles circulent constamment au fond des conteneurs avec des fraises. Les buissons eux-mêmes sont situés dans des coupes. En grandissant, les racines de la plante sont immergées dans la solution et reçoivent une nutrition.
Culture et soins
L'un des avantages des variétés industrielles modernes est des rendements élevés avec un entretien minimal. Albion est l'un de ceux-ci - il n'a besoin de rien d'inhabituel, seulement d'arrosage et d'alimentation. D'autres activités dépendent de la méthode de culture
Arrosage et alimentation
Arrosez Albion dès que le sol est sec. L'engorgement est inacceptable - les buissons peuvent mourir. Le manque d'eau n'est pas moins nocif - à cause de cela, les baies perdent leur goût et leur qualité. La fréquence d'arrosage est une fois tous les 5 jours. La meilleure option d'irrigation est l'irrigation goutte à goutte.
Albion doit dépenser beaucoup d'énergie - pour produire 4 cultures par saison, une nutrition supplémentaire est nécessaire. Les deux groupes d'engrais sont appliqués - organiques et minéraux.
La variété est sensible à la fertilisation à partir de:
- bouse de vache;
- excréments d'oiseaux.
De l'humus et du compost sont ajoutés sous la racine - ils servent également de paillis. Au printemps, du paillis est ajouté aux engrais organiques; en été, les plantations sont enrichies d'engrais complexes.
Le top dressing est appliqué trois fois:
- Début du printemps. Versez l'urée diluée à la racine, 1 cuillère à soupe par seau d'eau. l. En savoir plus sur l'alimentation printanière ici.
- Avant la floraison. Verser avec du sulfate de potassium (1 c. À thé 10 l).
- Tomber. Pour 10 litres - 2 c. nitrophosphate et un verre de cendre.
Paillage
Pour garder l'humidité dans le sol plus longtemps, il est paillé avec de la sciure, du foin et de la paille. Si aucune agrofibre ou autre paillis n'est utilisé lors de la culture des fraises, le sol doit être ameubli, en éliminant les mauvaises herbes.
Le paillis retient non seulement l'humidité, mais présente également plusieurs avantages importants:
- élimine le désherbage et le desserrage réguliers;
- protège les buissons de la surchauffe;
- empêche les baies de toucher le sol - cela évite la détérioration et la contamination des fruits.
Vous pouvez en savoir plus sur le paillage du sol en lisant cet article.
La reproduction
La fructification intense vieillit rapidement les fraises, le rendement diminue et la qualité des baies en souffre. Nous devons régulièrement mettre à jour les débarquements. Les semis sont achetés dans les pépinières, ou ils se débrouillent avec les leurs, prélevés dans les buissons mères.
Les semis d'Albion ne sont pas bon marché, les jardiniers essaient donc de les propager seuls. Des trois méthodes de reproduction - graines, division du buisson, moustache. Les deux premières options sont le plus souvent utilisées.
Méthodes d'élevage:
- Moustache. Les buissons d'Albion donnent peu de moustache et, pour en obtenir un nombre suffisant, toutes les tiges de fleurs sont coupées sur le buisson mère. Les alvéoles, les premières consécutives du buisson mère, sont coupées et plantées près du buisson mère - à une distance de 30 cm. Le reste est planté en pépinière. Au cours de la première année de vie, les plantes ne doivent pas porter de fruits et tous les pédoncules sont coupés - c'est ainsi que les plantes s'enracinent mieux
- En divisant la brousse. C'est le moyen le plus simple et le plus fiable. Mais pour lui, ils ne prennent que des plantes âgées de 4 à 5 ans.
- Des graines. Ils sont prélevés sur des baies mûres. Les graines sont conservées dans l'eau de pluie / fonte pendant quelques jours - elles sont remplacées 2 fois par jour. Les graines sont semées dans un mélange nutritif. Cette méthode longue ne garantit pas que les plants porteront les caractéristiques variétales d'Albion.
Maladies et ravageurs
Albion a besoin d'un traitement préventif. Tout d'abord, après la fonte des neiges, puis après la floraison, les plantes sont pulvérisées avec des fongicides. La pulvérisation d'une solution savonneuse à l'iode est utile - 30 gouttes d'iode et 40 g de savon de ménage sont diluées dans un seau d'eau.
Pour protéger les fraises des ravageurs, les plantations sont pulvérisées, à des fins prophylactiques ou thérapeutiques, avec les médicaments suivants:
- Soufre colloïdal (10 l - 60 g) - contre les acariens des fraises.
- Cendres ou métaldéhyde (3-4 g / m) - contre les limaces. Ils pollinisent les plantations deux fois - avant la floraison et après la récolte.
- Insecticide BI-58 - d'un nématode. La meilleure option est de déraciner les buissons affectés et de les brûler.
Les jardiniers recommandent:
- Pour éviter l'oïdium, la pourriture, les taches blanches et brunes, vaporisez les plantations avant la floraison avec Topaz - diluez une ampoule dans 10 litres.
- Lorsque des limaces apparaissent, faites des pièges. Prenez un bocal aux bords lisses et creusez-le de manière à ce que le goulot du récipient affleure le sol. Si vous y versez de la bière, les limaces tombant dans le bocal se noieront.
- Si la zone est attaquée par des guêpes, fabriquez un piège. Coupez la bouteille en plastique - découpez-en le milieu. Vous devriez avoir deux pièces - le haut et le bas. Faites glisser le haut vers le bas et rabattez le cou. Versez du kvas ou de la confiture dans le piège et placez-le sur le lit de jardin. Les guêpes, une fois dans un piège, n'en sortiront pas.
Ces méthodes simples aideront à sauver la récolte sans l'utilisation de pesticides.
Quand et comment récolter?
Si Albion est cultivé en extérieur, il produit généralement 4 cultures. Périodes de maturation en masse des baies:
- fin mai;
- début juillet;
- mi-août;
- dans la seconde quinzaine de septembre.
Comment cueillir des baies:
- Il est recommandé de cueillir les baies lorsqu'elles sont bien mûres. Les baies non mûres ne ramasseront pas les bonbons.
- Récolté à la main.
- Le meilleur moment pour cueillir les baies est le matin ou le soir. Collection - par temps sec.
- Les baies sont arrachées avec la tige et immédiatement placées dans un conteneur pour le transport.
Les baies d'Albion, contrairement aux autres variétés, peuvent être empilées les unes sur les autres - en une couche épaisse. Ils ne se froissent pas et ne laissent pas de jus.
Transport et stockage
Albion a une bonne qualité de conservation, comme il sied à une variété commerciale. Les baies sont conservées dans des réfrigérateurs - ici, elles peuvent conserver leur fraîcheur et leur goût pendant 7 à 8 jours.
Albion est l'un des meilleurs grades pour le transport. Les baies élastiques peuvent supporter le transport et peuvent être empilées les unes sur les autres.
Application de fruits
Les baies d'Albion sont consommées fraîches, utilisées pour la cuisson des confitures et des compotes - les fruits sont denses et ne perdent pas leur forme. Comme toute fraise, Albion est utilisée non seulement en cuisine, ses baies:
- améliorer le métabolisme;
- ont un effet diurétique et diaphorétique;
- les décoctions et infusions de fraises sont utiles pour la stomatite et la pharyngite;
- l'infusion de feuilles est indiquée pour l'hypertension artérielle, arrête le sang;
- les décoctions de racines sont utilisées pour les hémorroïdes et la colite.
Avis sur les fraises
Les jardiniers qui ont essayé la variété Albion sur leurs parcelles ont laissé des critiques dans lesquelles ils ont noté à la fois les avantages et les graves inconvénients de la variété.
Points positifs:
- Bon goût;
- bonne tolérance au long-courrier;
- fructification à long terme.
Inconvénients constatés:
- résistance moyenne aux maladies;
- rigueur aux soins et au climat.
La variété est industrielle et ce qui semble simple pour la culture de masse peut être difficile pour les amateurs. Par exemple, la variété pousse bien en utilisant la méthode hydroponique - le processus de croissance est presque automatisé. Si vous prenez soin d'Albion à la main, vous devez courir avec des tuyaux et des engrais tout l'été.
Valery R., Belorechensk. La variété n'est pas toujours récoltée comme nous le souhaiterions - elle nécessite de bons soins. Les premières baies ne répondent pas aux caractéristiques déclarées - elles sont acides. Mais alors la vraie douceur commence. En termes de rendement, la variété est clairement inférieure à Queen Elizabeth, mais elle donne quand même beaucoup de baies.
Arseny R., région de Moscou. À Albion, il attire la fructification à long terme. Les fraises donnent des baies tout l'été et capturent même un peu d'automne. Certes, il faut le cultiver dans une serre - les plants plantés en pleine terre ont un peu gelé en hiver, malgré l'isolation.
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Albion peut être un concurrent sérieux des meilleures variétés commerciales. Les jardiniers soutiennent qu'il n'a pas d'égal en termes de stockage et de transportabilité, et que son rendement justifie tous les coûts investis dans la culture. Les jardiniers amateurs ordinaires de cette variété industrielle sont attirés par une fructification à long terme et un excellent goût de baies.
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Russie. Ville Novossibirsk
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