La race hybride de poulets Tetra peut se vanter non seulement d'une production élevée d'œufs, mais aussi d'une délicieuse viande maigre. De nombreux éleveurs de volailles aiment cette race de poulets, non seulement pour leurs taux de productivité élevés, mais aussi pour leur entretien et leurs soins sans prétention.
Histoire de l'origine de la race
La race n'a pas une longue histoire, car les éleveurs ont élevé des poulets relativement récemment. L'année exacte de création n'est pas déterminée, mais on sait qu'elle remonte à environ 40 ans, bien que de nombreuses autres races de poulets aient été élevées il y a plus de 100 ans. Patrie - Hongrie. Les éleveurs ont cherché à élever une variété de poulets pour produire un hybride productif avec une production élevée d'œufs et une excellente viande.
Les scientifiques ont réussi à atteindre leur objectif, la race de poulets Tetra est unique. Les poules pondeuses ont très vite acquis une popularité bien méritée et on les trouve aujourd'hui dans presque tous les pays. En raison de leur simplicité, ils sont élevés même dans des fermes miniatures.
Caractéristiques d'apparence
Il n'y a rien de spécial dans l'apparence des oiseaux, mais les principales caractéristiques de la race peuvent être distinguées:
- poids du coq - 3 kg, couches de 0,5 kg de moins;
- la structure du squelette est identique à celle des autres poulets, mais le corps est légèrement plus long;
- la tête est petite, le bec est fort, jaune, la crête est uniforme, dressée;
- les poules pondeuses ont un petit ventre, chez les coqs, il n'est pas du tout visible;
- ailes de taille moyenne, serrées contre le corps;
- la couleur du coq est le plus souvent rouge-rouge, chez la poule pondeuse la même, mais beaucoup plus pâle.
Description des poulets Tetra
Malgré leur physique compact, les poules pondeuses étonnent de nombreux poulaillers avec des indicateurs de productivité, parfois même les plus grandes poules de race pure ne peuvent pas s'en vanter.
Caractéristiques de la viande
En plus d'une productivité élevée, les individus de la race de poulet Tetra ont tendance à avoir une viande savoureuse et diététique. Cette caractéristique fait du produit un participant à de nombreux chefs-d'œuvre culinaires. Étant donné que la volaille atteint très rapidement le poids requis, les éleveurs de volailles reçoivent des bénéfices littéralement instantanément. Les couches sont musclées, la viande est une structure à fibres fines.
Tous les composants du produit sont parfaitement absorbés par le corps, certains éléments accélèrent le processus de digestion. La quantité de graisse dans la viande est d'environ 10% et la protéine est beaucoup plus élevée que celle des autres poulets. Par conséquent, ce produit est considéré comme une excellente source d'éléments utiles particulièrement nécessaires aux enfants.
De plus, la viande contient de la vitamine B6, communément appelée antidépresseur naturel, sa quantité dans Tetra est supérieure à celle des arachides, des haricots, du brocoli, etc. La viande de poulet aide à améliorer le métabolisme, renforce le système immunitaire, aide à éviter les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques.
Productivité et gain de poids
La jeune race Tetra se développe très rapidement, bien sûr, elle est nettement inférieure aux poulets de chair, mais à l'âge de 3 mois, le poids est d'environ 1,6 kg. À l'âge de 4,5 mois - plus de 2 kg. Le poids augmente naturellement avec le temps.
Personnage
La disposition des oiseaux est paisible, amicale, ne provoque pas de mécontentement de la part des aviculteurs. Pas très actif, un peu maladroit, paisible. Les hommes ne se battent pas, ils se comportent calmement. Cependant, si un coq commence à en attaquer un autre, le mâle ne restera pas à l'écart. Il se protégera toujours lui-même et ses poules.
Il y a aussi des coqs pugnaces trop actifs, ces individus sont immédiatement envoyés à l'abattoir ou simplement transplantés dans une autre cage séparée. Les oiseaux aiment l'air frais, ils aiment explorer des territoires qui leur sont inconnus, ils sont toujours à la recherche de nouvelles aventures. Gentils et sympathiques, ils ne se battent pas avec les gens, ils prennent facilement contact avec eux.
Malgré le fait que les oiseaux aiment apprendre de nouveaux endroits, ils ne survoleront pas seuls la clôture.
Maturité sexuelle et production d'œufs
Les éleveurs de volailles adorent avoir des oiseaux qui commencent à pondre tôt et atteignent rapidement la maturité sexuelle. Les poulets de la race Tetra sont de tels oiseaux. Ils font leur première ponte à l'âge de 4-5 mois, bien qu'ils arrivent à maturité plus tard. Au début, la masse des œufs est d'environ 50 g, avec le temps elle devient plus grande.
La race hybride est parfois retardée dans le développement sexuel, mais cela se produit très rarement. La raison en est une alimentation inappropriée et inadéquate des oiseaux. Il convient de prêter attention au fait que les oiseaux sont sujets à l'obésité, respectivement, l'excès de poids provoque un retard de ponte et une puberté tardive.
Quant à la production d'œufs, ses indicateurs surprennent vraiment les aviculteurs. Cette petite poule à plumes est prête à apporter environ 300 œufs par an aux propriétaires. La coquille est brun clair. Naturellement, ce n'est pas le chiffre le plus record, mais un tel nombre d'œufs apportés est élevé, surtout si l'on considère le sens de la viande et des œufs des poulets.
Instinct d'incubation
Presque toutes les races de poulets de race pure ont un instinct maternel; les hybrides et les croisements n'en sont pas dotés. Malheureusement, la race de poulet Tetra ne faisait pas exception. Les poules pondeuses hongroises ne peuvent pas être de bonnes poules couveuses, à l'exception des poules exceptionnelles spéciales.
L'oiseau ne s'assiéra pas dans le nid et n'attendra pas la naissance de sa progéniture, il ne s'y installera tout simplement pas. Certains éleveurs de volailles essaient de forcer les poules à s'asseoir sur les œufs, mais tout se termine par la nervosité de l'oiseau et son comportement agressif. Dans ce cas, il ne faut pas désespérer, car un incubateur vient toujours à la rescousse. Il résoudra tous les problèmes de l'aviculteur. Eh bien, les caractéristiques de l'incubation des œufs de poule sont décrites dans cet article.
Dans l'incubateur, l'essentiel est de régler correctement la température et l'humidité, puis des poulets sains et forts apparaîtront des œufs dans environ 22 jours.
Si l'éleveur ne prévoit pas d'élever des oiseaux à l'échelle industrielle, vous pouvez utiliser une poule d'une autre race de poulets, elle sera heureuse de s'asseoir avec ses œufs et des étrangers. De plus, vous pouvez simplement acheter de jeunes animaux et ne pas perdre de temps à les élever.
Caractéristiques de conservation et de croissance
Tous les éleveurs de volailles affirment à l'unanimité que des conditions spéciales pour l'élevage des poulets ne sont pas nécessaires. Il suffit que les oiseaux construisent un poulailler confortable ou les placent dans une grange, offrent des conditions de vie normales et les nourrissent correctement.
Exigences de la maison
La première chose à laquelle vous devez faire attention est l'emplacement du poulailler et de la cour de marche. Ils sont construits sur une colline, au moins petite, pour que les eaux usées et les eaux de pluie n'inondent pas le site.
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Le poulailler doit être grand pour que tous les oiseaux s'y sentent à l'aise. Pour 4 couches de 1 m2 m. Une famille comprend 1 coq et 8 à 10 femelles. Le mâle vit avec des poulets s'il se comporte calmement et ne se bat pas.
La pièce doit être isolée en fermant les fissures et les trous. Le courant d'air fait mal aux oiseaux, ils tombent malades et se rétablissent pendant longtemps. Il est important de maintenir une humidité et une température intérieures optimales. L'éleveur doit savoir que plus la température est basse, plus les oiseaux volent mal.
Des mangeoires et des abreuvoirs sont placés dans la pièce, les conteneurs sont nettoyés et lavés en permanence. Une fois que les oiseaux les ont mangés, ils doivent être sortis du poulailler afin que les oiseaux ne transportent pas de nourriture dans toute la pièce.
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Les oiseaux adorent marcher au grand air, respectivement, ils ne se passeront pas d'une cour de marche. Il est équipé à côté du poulailler, clôturé par un filet de tous les côtés. Il est préférable de créer un auvent spécial sur le dessus, qui protégera non seulement les poulets de la lumière du soleil et de la pluie, mais les protégera également des oiseaux sauvages.
Dans la rue, des conteneurs avec des cendres sont installés afin que les oiseaux puissent suivre des procédures de bain qui aident à nettoyer les plumes des insectes et des ravageurs. La cour doit être située sur un sol dégagé afin que les oiseaux puissent manger en été non seulement la nourriture apportée par les humains, mais aussi la nourriture qui pousse sur le sol. Vous pouvez planter un trèfle ou une renouée à l'avance.
Alimentation
La nourriture est préparée strictement selon les exigences des races hybrides. Les poulets ont besoin d'aliments riches en protéines, d'aliments pour une croissance rapide et l'assimilation des aliments, les poulets adultes préfèrent les aliments contenant du calcium, sans lesquels le taux de production d'œufs diminuera évidemment.
Sans un régime alimentaire bien choisi, il y aura des difficultés avec la ponte et le remplacement sain du bétail. Il n'y a pas d'autres exigences, le régime alimentaire est à peu près le même que celui des autres races de poulets. Le régime alimentaire optimal est de 3 fois par jour.
Aliments qui devraient être présents dans l'alimentation des poulets Tetra:
- Une purée. Il comprend des céréales et des légumes. Tous les légumes racines peuvent être ajoutés à partir de légumes. En outre, une place particulière est occupée par les légumes verts, les coquillages, la viande et la farine d'os et d'os, les vitamines spéciales et les suppléments minéraux.
- Des céréales. Ceux-ci comprennent le seigle, l'orge, le blé et le maïs. Vous pouvez utiliser un aliment composé spécial vendu sur n'importe quel marché.
- Produits laitiers fermentés et déchets de viande. Ils sont ajoutés aux plats ou donnés séparément. La verdure et l'herbe saine devraient pousser sur la cour extérieure, mais le fermier de volaille devrait toujours vérifier la qualité de la verdure, ainsi que l'absence de plantes toxiques ou nuisibles dans la cour.
Pendant la saison hivernale, la quantité de nourriture doit être augmentée et le régime alimentaire peut également être amélioré afin que les pondeuses n'aient pas faim. Comme il n'y a pas de verdure fraîche en hiver, les oiseaux peuvent recevoir de l'herbe sèche ou du foin spécialement préparé.
Mue et interruption de la production d'œufs
La mue est un phénomène courant et naturel et ne nuit pas aux oiseaux. Les couches changent leurs vieilles plumes pour de nouvelles à l'automne. C'est ainsi que les oiseaux réagissent à des journées plus courtes.
Les poulets de la race Tetra sont l'un des rares oiseaux à conserver leur production d'œufs même pendant la mue. Grâce à cette qualité étonnante, l'aviculteur recevra des œufs savoureux et gros toute l'année.
Il y a des moments où les oiseaux ne pouvaient pas commencer à muer eux-mêmes. Si cela se produit, vous devez contacter votre vétérinaire, il pourra vous aider, vous et votre oiseau. Il est impossible de retirer les plumes du poulet par vous-même, vous pouvez lui causer des dommages irréparables.
La seule chose à laquelle vous devez faire attention est que pendant la période de mue, les oiseaux ont besoin de plus de vitamines et de minéraux avec la nourriture, en particulier ceux qui contiennent du calcium. Les éleveurs ajoutent de l'huile de poisson et divers suppléments utiles à l'alimentation.
L'âge affecte les pondeuses, leur productivité diminue dès la 3e année. Ils commencent à produire beaucoup moins d'œufs et la viande devient moins tendre et juteuse. À ce stade, il vaut mieux ne pas laisser les oiseaux, mais s'en débarrasser. Il n'est pas si difficile de changer le bétail, mais les indicateurs de production dans votre cour seront toujours à un niveau élevé.
Élevage de poulets
L'hybride Tetra a une jeune pousse plutôt tenace. Avec un bon élevage, plus de 95% des poussins peuvent être préservés. Fait intéressant, le taux de survie des poulets adultes n'est pas moindre. Cette qualité est considérée comme une dignité suffisante, car de nombreuses pertes ne surviennent que chez les bébés.
Les jeunes animaux de Tetra hydrures à la naissance sont déjà différents les uns des autres, même un aviculteur novice pourra distinguer un garçon d'une fille. Les mâles sont blancs et les femelles sont fauves.
Les bébés prennent du poids très rapidement, au 5ème mois, leur poids est d'environ 2 kg. Pendant la période de croissance et de développement des jeunes animaux, il est nécessaire de prêter une grande attention au régime alimentaire, il est établi strictement en fonction de l'âge des oiseaux. En général, les poussins n'ont pas besoin de conditions de détention spéciales, cependant, certaines règles doivent être respectées.
Les principales recommandations pour les soins et l'alimentation:
- Le régime est la base d'une bonne survie des bébés. De nombreux aviculteurs sont convaincus que pendant les 10 premiers jours, les jeunes animaux doivent être nourris toutes les 2 heures, puis toutes les 3 heures, 4 heures, et ainsi de suite jusqu'à 3 repas par jour.
- Au début, les bébés sont gardés dans une boîte chaude, puis ils sont relâchés dans un poulailler spécialement créé pour eux (cela peut être un petit enclos séparé). Les plus petits sont conservés dans des boîtes en carton, avec éclairage et chauffage supplémentaires.
Le comportement des poussins doit être surveillé si la température dans la pièce est trop élevée - ils boivent constamment de l'eau, mangent peu et mentent davantage. Si l'indicateur est bas, les jeunes commenceront à se prélasser l'un dans l'autre. Dans ce cas, les individus forts peuvent paralyser ou même écraser les faibles. - Les produits laitiers fermentés et la levure sont ajoutés au menu. Ces aliments renforceront le système immunitaire et ajouteront des protéines et du calcium au corps.
- Nécessairement une énorme quantité d'herbes fraîches.
Analogues
Les hybrides de poulet Tetra sont uniques, mais même ils ont un analogue. Les éleveurs sont sûrs qu'il s'agit de la race Master Grey, elle a également été créée en Hongrie. En termes de productivité, ils sont presque identiques, seul Master Gray ne produit pas environ 300 œufs par an, mais en plus, c'est-à-dire qu'ils peuvent se vanter d'une productivité maximale.
Une attention particulière doit être accordée à leur viande, elle est tendre et savoureuse, et est vraiment considérée comme une grande réussite dans l'élevage de volailles. Les poules pondeuses pèsent au moins 4 kg et les mâles peuvent prendre plus de 6 kg.
Avantages et inconvénients
Les hybrides de poulet Tetra ont à la fois des avantages et des inconvénients; lors de leur sélection, ces nuances doivent être prises en compte.
Avantages des hybrides Tetra:
- production élevée d'œufs;
- soins sans prétention;
- peu exigeant dans un aliment spécial;
- poulets bon marché;
- nature relativement calme;
- la viande est tendre, diététique et juteuse.
Inconvénients des hybrides Tetra:
- instinct maternel perdu;
- certains coqs sont trop pugnaces.
Maladies fréquentes
Les oiseaux de race pure ont souvent une forte immunité, et les hybrides et les croisements tombent malades et meurent. Mais les poulets Tetra sont une exception. Une excellente immunité est l'avantage des oiseaux. Les pondeuses tombent très rarement malades, l'essentiel est de respecter les règles de base pour la garde et le soin des oiseaux et de prendre des mesures préventives.
Le bétail souffre le plus souvent d'insectes nuisibles. Les oiseaux sont sauvés d'eux par un traitement constant, l'utilisation préventive de médicaments contre les parasites dans les aliments et des examens réguliers sont également nécessaires.
Les principaux signes d'oiseaux malades sont: un manque d'appétit ou un refus total de manger, une perte de plumes, une somnolence constante ou une activité excessive, une décoloration des excréments, une diminution de la production d'œufs.
Avis des agriculteurs sur la race Tetra
Alevtina, 44 ans, esthéticienne, Sotchi.Des poules Tetra sont apparues dans ma cour il y a deux ans. Les poulets sont calmes, sympathiques. Trouvez le contact avec ma fille de 10 ans, laissez-vous caresser. Les premiers œufs ont été livrés à l'âge de 5 mois, une couche même un mois plus tôt que les autres. Au début, ils ne différaient pas en taille, mais ils sont ensuite devenus beaucoup plus grands. Au 5ème mois, les oiseaux ont atteint 2 kg. Les coqs pèsent 1 kg de plus, nous ne les avons pas gardés longtemps, après avoir gagné la masse maximale, ils ont été envoyés à l'abattage.
Oleg, 54 ans, conducteur de tracteur, Samara.J'ai aimé la race précisément à cause de sa production d'œufs, j'ai toujours voulu garder de tels poulets. En apparence, ils me rappellent les oiseaux décoratifs. De nombreux coqs sont nés, nous les gardons jusqu'à 5 mois, puis nous les envoyons à l'abattoir. Il y avait un agressif, donc directement dans la soupe, a conduit toutes les couches et s'est battu avec le reste des coqs. La viande est tendre, juteuse et maigre.
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Les hybrides de poulet Tetra sont des volailles polyvalentes, une poule pondeuse peut apporter 300 œufs par an et le produit carné est savoureux et diététique. Les oiseaux n'ont pas besoin de soins particuliers; un éleveur de volaille débutant et expérimenté peut les reproduire.