Les oignons Nigella ne sont pas une variété distincte, mais une culture cultivée à partir de graines. Il est élevé comme plante bisannuelle ou annuelle. La première option consiste à planter des semis dérivés de semences pour l'année suivante. Dans la deuxième option, les oignons sont semés au début du printemps ou avant l'hiver. Vous pouvez également obtenir de gros bulbes en un an si vous semez des plants à la fin de l'hiver. Dans les régions du sud, presque toutes les variétés peuvent faire pousser de gros bulbes à partir de graines en une saison. Ceci est plus difficile à réaliser en Sibérie.
Oignon noir
Où trouver des graines
Les graines d'oignon noir prêtes à l'emploi sont vendues sur le marché et dans de nombreux magasins agricoles spécialisés. Lors de l'achat, vous devez examiner attentivement la date d'expiration. La germination de l'oignon dure 1 à 2 ans, pas plus. Si les graines sont achetées sur le marché, leur apparence doit être examinée. La couleur des graines doit être noire, sans taches ni dommages. À la maison, la graine doit être trempée dans du permanganate de potassium pour neutraliser les champignons.
Vous pouvez faire pousser vous-même des oignons pour les graines. Pour cela, lors de la plantation de sevka, de gros navets sont sélectionnés, dont l'apparence correspond pleinement aux caractéristiques de la variété. Les bulbes sont bien trempés dans une solution de permanganate de potassium avant la plantation. Il n'est pas mal de semer du calendula et de l'aneth à proximité, et dans le lit de jardin voisin - les carottes: ces plantes désinfectent le sol, neutralisent la défaite des navets par la mouche de l'oignon.
Comment récolter correctement les graines d'oignon noir? Vers le milieu de l'été, les oignons tirent des flèches sur lesquelles des inflorescences blanches apparaissent sous la forme de parapluies ou de boules. Les graines mûrissent de manière inégale, il est donc conseillé d'attacher la plante mère avec de la gaze ou de mettre une chaussette en nylon, puis les graines peuvent être collectées sans perte. Lorsque toutes les graines sont mûres, les têtes sont coupées. Si le temps est pluvieux, vous pouvez le faire 1 à 2 semaines plus tôt et sécher les liqueurs mères à l'intérieur
Après la collecte, les graines sont séparées de l'enveloppe, lavées à l'eau courante, puis épongées avec une serviette, saupoudrées sur des journaux pour sécher. Seules les graines bien séchées peuvent survivre à l'hiver. Conserver le matériau dans un récipient scellé, dans un endroit sec, à une température de 15-18 ° C. Il est souhaitable de planter l'année prochaine.
Préparer les graines pour la plantation
Avant de planter des oignons noirs, vous devez préparer et faire germer les graines. La préparation comprend les étapes suivantes:
- Désinfection. La graine est trempée dans une solution légèrement rose de permanganate de potassium pendant 30 minutes ou dans une solution de cendres (1 cuillère à café pour 1 litre d'eau) pendant une demi-journée.
- Test de germination. Les graines sont placées sur un chiffon humide, placées sur un rebord de fenêtre ou dans un autre endroit lumineux et chaud. La germination normale des graines est de 70 à 80%, après un an, elle diminue de moitié et après 2 ans, elle disparaît presque complètement.
- Désinfection et germination des graines restantes.
Les graines germent avec cette méthode en environ 2 semaines. Pour accélérer l'émergence des germes, les graines peuvent être trempées pendant une journée dans une solution d'Epin ou d'un autre stimulant d'enracinement. La méthode de germination dans des sacs en plastique a fait ses preuves: les graines humides sont pliées dans un sac en polyéthylène, remplies d'air et placées dans un endroit chaud. Les premières racines des pousses apparaissent après 4-5 jours.
Préparer le jardin
Pour que la culture des oignons noirs réussisse, vous devez préparer correctement le lit pour cela. La culture pousse mieux sur les terres où des légumineuses, des concombres, des courgettes et des citrouilles ont été plantés l'année dernière. Vous ne pouvez pas planter des oignons 2 fois au même endroit, la pause devrait être de 4 à 5 ans. Il pousse également mal après les carottes et l'ail, bien qu'il faille semer des carottes à proximité: il contrecarre l'infestation de mouches de l'oignon.
La préparation des lits devrait commencer à l'automne. L'endroit est soigneusement déterré et des engrais de la composition suivante sont appliqués (par 1 m²):
- humus - 0,5 seau;
- superphosphate - 20-30 g;
- chlorure de potassium - 20-30 g.
Au printemps, le lit de jardin est à nouveau déterré, le sol est débarrassé des mauvaises herbes. Les mauvaises herbes doivent être soigneusement éliminées afin qu'elles ne noient pas les cultures plus tard. Vous pouvez à nouveau fertiliser le sol avant de planter. Pour ce faire, prenez:
- Option numéro 1 - nitrophoska (50-60 g).
- Option numéro 2 - carbamide (20 g), superphosphate (5-10 g)
- Option numéro 3 - cendre de bois (2 tasses), carbamide (20 g)
Vous pouvez acheter des engrais complexes prêts à l'emploi, les appliquer sur le sol selon les instructions. Chaque jardinier choisit la meilleure option pour lui-même. Le lieu de plantation des oignons noirs est choisi léger et sec, de préférence sur une colline. Le lit est surélevé au-dessus du sol, formant un monticule de 10-15 cm de haut.
Planter des oignons
Quand planter des nigelles en pleine terre? Il est préférable de le faire avant la mi-avril, puis à la fin de l'été, vous pourrez obtenir de gros navets bien mûrs. S'il fait encore froid dehors, le sol peut être réchauffé pendant plusieurs jours sous un film. Les débarcadères sont les suivants:
- Faites des rainures dans le lit de jardin avec une profondeur de 2 à 2,5 cm à une distance de 20 à 25 cm les unes des autres.
- Si le temps est sec, arrosez les rainures avec de l'eau.
- Du sable léger mélangé avec du sel peut être versé au fond des rainures. Le sable vous aidera à mieux voir les graines et le sel aidera à prévenir la mouche de l'oignon.
- Les oignons noirs sont semés dans les rainures épaisses, cette plante ne pousse pas bien avec une plantation rare.
- Vous devez approfondir les graines dans le sol de 1 à 2 cm.
- Saupoudrer d'une fine couche de terre.
- Le lit est tassé pour ne pas perdre sa forme à cause de la pluie, il retient bien l'humidité.
Si vous saupoudrez le jardin de sel, vous pouvez arroser les cultures avec une solution saline après quelques jours. Pour ce faire, prenez 300 g de sel et dissolvez dans 10 litres d'eau. D'en haut, la plantation peut être piétinée avec de l'humus ou du compost, mais seulement si elles n'ont pas été introduites dans le sol pour l'hiver. Comment planter correctement des oignons dans le sol, vous pouvez regarder la photo et la vidéo.
Cultiver des plants
Semez les oignons noirs pour les semis en février. Le sol est versé dans le récipient, il est préférable d'utiliser un mélange de gazon et d'humus à parts égales. Le sol doit être humide, mais pas mouillé. Avant le semis, il peut être frit au four à 60-80 ° C pendant 10 heures pour la désinfection. Une autre option consiste à verser une solution faible de permanganate de potassium. Après avoir traité le sol, il est recommandé de le congeler.
Pour la croissance des semis, il est préférable de prendre des variétés annuelles. Convient pour cela:
- Stuttgarter Riesen;
- Sibérie annuelle;
- Exposition;
- Danilovsky 301;
- Strigunovsky;
- Baron Rouge;
- Mayachkovsky 300;
- Faucon annuel;
- Odintsovets;
- Spirit F1;
- Rose précoce.
La préparation des semences avant la plantation des ensembles d'oignon pour les semis est effectuée de la même manière qu'avant la plantation en pleine terre. Il est préférable de semer des oignons noirs dans une boîte avec une pince à épiler. Les rainures sont faites à une distance de 5 cm l'une de l'autre, la distance entre les deux graines est de 2-3 cm, la profondeur d'immersion est de 1 cm. Si différentes variétés sont semées dans la boîte, une étiquette avec leur nom est apposée au début de chaque rangée.
Le soin des semis est simple. De temps en temps, ils labourent la terre, enlèvent les mauvaises herbes, arrosent au besoin, environ 2-3 fois par semaine. Lorsque la plume d'oignon atteint une hauteur de 15 à 20 cm, l'ensemble est planté dans le lit de jardin. Il est préférable de le faire au début de mai, lorsqu'il n'y a plus de forte menace de gel. Les bulbes sont soigneusement retirés du sol, les racines sont pincées. Les fosses sont faites dans le jardin, la distance optimale entre elles est de 7 à 8 cm.
Semer des oignons pour l'hiver
La plantation d'oignons nigelle à la maison pour les semis nécessite de l'espace. Transférer les plantes au jardin est une perte de temps. Quand pouvez-vous encore planter des oignons noirs pour ne pas perdre de temps et d'efforts supplémentaires? Afin d'obtenir une récolte complète l'année prochaine, des légumes verts juteux et un gros navet, les oignons ne sont pas semés au printemps, mais à l'automne. Les graines de cette culture n'ont pas peur du gel, elles survivent bien à l'hiver. L'entretien des cultures n'est pas nécessaire. Les premières pousses apparaissent fin mars. Étant donné que la saison de croissance des oignons dure 130 jours, à l'automne prochain, pas une petite graine ne poussera, mais de gros bulbes à part entière.
Les subtilités de la plantation d'oignons noirs Super oignons!
Comment faire pousser correctement les oignons noirs
Oignons - Nigelle - Semis Podzimny et résultat du printemps
Pour planter des oignons noirs à l'automne, vous devez attendre le premier gel. Le lit de jardin est préparé de la même manière que pour la plantation de printemps. Il est conseillé de traiter la graine avec du permanganate de potassium, mais ne pas tremper dans l'eau ou des stimulants de croissance, il est préférable de les semer à sec. Les graines sont approfondies dans les rainures de 2 cm, saupoudrées de terre sur le dessus et tassées. Au printemps, après l'apparition des premières pousses, les oignons sont éclaircis. La distance optimale entre deux buissons doit être de 7 à 8 cm.
Faire pousser des oignons
La culture des oignons ne dépend que partiellement de la façon dont ils sont plantés. Dans tous les cas, la plante a besoin de soins, elle doit être arrosée, désherbée, nourrie et traitée contre les ravageurs et les maladies. L'arrosage des oignons doit être régulier, 1 à 2 fois par semaine, plus souvent arrosé par temps sec. En sol sec, la plante "hiberne". La plume est faible et les bulbes sont petits. L'arrosage est terminé à la mi-juin pour que les bulbes ne gagnent pas trop d'humidité, sinon ils se détérioreront en hiver.
Après l'arrosage, vous devez labourer la terre et éliminer les mauvaises herbes. Cela se fait déjà lorsque les premières pousses apparaissent, sinon les mauvaises herbes couvriront les plumes d'oignon faibles. Au fur et à mesure que les tiges poussent, elles sont éclaircies. Tout d'abord, il reste 2 cm entre les deux plantes, puis la distance est augmentée à 3-4 cm, à la fin - jusqu'à 6 cm.Après l'éclaircissage, l'oignon noir déchiré se dirige vers les verts.
L'engrais est appliqué deux fois par saison. Cela augmente considérablement le rendement des oignons. La première alimentation est la suivante:
- molène, diluée à 1:10;
- nitrate d'ammonium - 1 cuillère à soupe. pour 10 litres d'eau.
Environ deux semaines après la première, une deuxième alimentation est effectuée. Voici la quantité d'engrais à appliquer sur le sol:
- Superphosphate - 20-30 g pour 10 litres d'eau.
- Chlorure de potassium - 10-15 g pour 10 litres d'eau.
Le calcul des engrais est donné pour 1 m² de jardin. En plus des options ci-dessus, utilisez des pansements prêts à l'emploi, dilués, conformément aux instructions.
Récolte
Le semis et la culture des oignons noirs se terminent par la récolte. La récolte a lieu début septembre, lorsque les oignons verts jaunissent et sèchent complètement. Les bulbes sont soigneusement déterrés pour ne pas endommager les écailles, puis ils sont séchés pendant plusieurs jours au soleil ou sous un auvent. S'il fait froid dehors ou s'il pleut, la nigelle est séchée à l'intérieur.
Conservez le sevok jusqu'à l'année prochaine dans un endroit sec et frais. Peut être plié dans des sacs en plastique avec des trous et placé sur l'étagère inférieure du réfrigérateur. Parfois, les ampoules sont mises dans une boîte, saupoudrées de sable sec et placées au sous-sol. L'année suivante, au printemps, le sevok peut être planté dans les lits.
Comme vous pouvez le voir, obtenir des graines et de bons ensembles d'oignon est un processus simple. Cultiver de cette manière est moins cher que d'acheter des bulbes sur le marché chaque année. La condition principale est de conserver la graine jusqu'à l'année prochaine. Cela s'applique à la fois aux navets et aux graines.