La poire Santa Maria est une variété de début d'automne. L'arbre résiste au froid et les fruits ont un goût sucré délicat. Dans l'article, nous examinerons la description de la variété, les règles de plantation et d'entretien.
Caractéristiques de la poire Santa Maria
Caractéristiques de la variété
La poire Santa Maria est une variété hybride. Il combine 2 autres variétés - Duchess summer et Koschia.
Selon les jardiniers, l'arbre fruitier peut facilement supporter l'hiver. La poire résiste aux maladies suivantes:
- gale;
- basses températures (jusqu'à -30 ° C);
- engorgement excessif.
L'arbre de Santa Maria porte la récolte à la mi-septembre. Le rendement est de 40 kg à partir d'une plante.
Le fruit peut être conservé environ 2 mois dans un endroit frais ou au réfrigérateur. Grâce à leur peau épaisse, ils sont excellents pour le transport.
Description de l'arbre
L'arbre est de taille moyenne. Atteint généralement 8 à 10 m de hauteur. Commence à porter ses fruits rapidement - la troisième année après la plantation.
A un épaississement moyen. Lorsque la poire grandit, son diamètre de couronne est d'environ 2-3 m.
Les branches sont dirigées vers le haut. Les feuilles sont vert foncé avec un léger éclat. Pendant la floraison, forme des fleurs blanches à 5 pétales.
Description des fruits
La particularité de cette poire est son goût délicat et agréable. Le fruit a une chair jaune-blanc très juteuse et tendre. Il n'y a pas de granulation dans les fruits de cette variété. Ils sont grands, en forme de poire. Le poids approximatif est de 200 à 250 g.
Description des fruits:
- allongé;
- lisse;
- jaune-vert à peau rose;
- restent fermes même à maturité.
Les fruits sont lisses, gros, poids 200-250g
Les poires Santa Maria sont souvent utilisées pour faire de la confiture et de la marmelade. Ils se marient bien avec les coings dans les pâtisseries ou les pâtisseries. La compote de poire en conserve peut être donnée aux enfants à partir de 6 mois. Les poires peuvent être consommées non seulement fraîches, mais également fabriquées à partir de gelée, de gelée et plus encore.
Comment planter une poire
Sélection des jeunes arbres
Les jardiniers sont invités à adopter une attitude responsable dans le choix d'un semis. Ils doivent être soigneusement examinés, en particulier l'emplacement du porte-greffe coupé. S'il ne prolifère pas, il est fort possible que le plant soit affecté par une maladie fongique.
Inspectez pour tout dommage près du bas du canon. Choisissez des semis lisses et uniformes.
Faites attention à l'examen du système racinaire. La fertilité de l'arbre et le goût du fruit dépendent de son état. Moins les racines sont endommagées, plus la plantule prendra racine rapidement. Une autre caractéristique importante est que les racines ne doivent pas être sèches lors de l'achat et de la plantation.
Préparation à l'atterrissage
Dans la région sud, la poire Santa Maria est plantée à l'automne. Dans les régions du nord, il est nécessaire de planter la plante au printemps, car en hiver, elle gèlera du froid extrême.
La prochaine étape consiste à préparer le site d'atterrissage. Cet arbre fruitier aime être chaud, loin du vent et plus proche du soleil. La température optimale pour la plantation est de 15-20 ° C.
Une poire ne tolère pas l'excès d'humidité. Il doit être planté loin des sources. Le sol doit être meuble et contenir un minimum d'argile. Les sols en gazon sont parfaits.
Un noyau de poire doit être creusé une semaine avant la plantation. La profondeur optimale est d'environ 50 à 60 cm, la largeur est de 1 m.
Si nécessaire, vous pouvez enfoncer une cheville près de l'arbre. Ce sera un support supplémentaire pour un jeune plant. Le sol autour de vous doit être soigneusement tassé.
Soin de la poire Santa Maria
Top dressing
Au printemps, les arbres fruitiers sont les plus faibles, ils ont donc besoin d'une bonne fertilisation. Il est important que les engrais ne puissent être appliqués qu'après 2 ans à compter de la date de plantation du plant.
Le top dressing est réalisé avec de l'azote ou des engrais complexes pour le sol. Ils doivent être introduits dans une tranchée spécialement creusée autour du semis.
Les engrais:
- Potassium. Avec son absence, des taches brunes apparaissent sur les feuilles. La tige s'affaiblit, les feuilles s'enroulent dans un tube. Il contient des substances qui se dissolvent facilement dans l'eau. Il est préférable de fertiliser avant le creusement d'automne, car les éléments seront absorbés plus rapidement par le courrier humide. Un tel pansement est souvent utilisé avec de la chaux, car il a une acidité élevée.
- Phosphore. Donne de l'énergie à l'arbre, contrôle les processus métaboliques. Si vous ne nourrissez pas l'arbre avec des engrais phosphorés, il perdra sa capacité végétale. Il est préférable de les appliquer à l'automne. Pendant l'hiver et le printemps, les racines absorberont les substances et en été la fertilité s'améliorera.
- Azote. Ces engrais contribuent au compactage du système racinaire, au développement rapide des fruits. Les gousses d'azote doivent être appliquées au printemps ou à la fin de l'hiver. Il est très important de ne pas en faire trop car cela peut réduire le rendement de l'arbre.
En plus des engrais minéraux, il existe également des engrais organiques (par exemple, fumier, compost). Le fumier doit être déposé en fines couches, entre lesquelles le superphosphate doit être versé. S'il est trop sec, vous pouvez l'humidifier et le saupoudrer de tourbe dessus. Pour un arbre jusqu'à 8 ans, environ 30 kg d'humus sont nécessaires, et pour les adultes plus de 45 kg.
Taille
Après l'hivernage, n'oubliez pas de retirer les branches endommagées et sèches. La taille peut également être effectuée pour former une couronne.
Les jardiniers distinguent les méthodes de taille suivantes:
- Clairsemé à plusieurs niveaux. Après le retrait, les branches doivent être disposées en niveaux. Un niveau doit avoir au moins 2-3 branches. Le niveau inférieur n'a pas besoin d'être touché.
- Semi-plat. Le niveau inférieur doit avoir deux branches massives opposées. Le reste des branches est dispersé, environ 40 à 50 cm et la hauteur d'un tel arbre sera d'environ 3 à 5 m.
- Fusiforme arrondi. Il est nécessaire de placer uniformément les branches latérales autour du tronc central. Le niveau inférieur doit être composé de 6 branches. Dans tous les niveaux suivants, le nombre de succursales devrait diminuer.
Il vaut la peine de couper les feuilles endommagées. Il est également conseillé d'éliminer les fruits infectés ou pourris.
Après l'hiver, vous devez enlever les branches endommagées et sèches
Arrosage
L'arrosage joue un rôle important dans l'entretien. L'hydratation doit être maintenue régulièrement. Environ 2-3 seaux d'eau suffisent pour un an. L'essentiel est de ne pas arroser près du coffre. L'arbre doit être arrosé sous la couronne. Surtout s'il n'y a pas de pluie pendant une longue période et que le sol sous l'arbre est sec. Environ 1 seau d'eau suffit pour hydrater les racines.
Il vaut la peine d'arroser le soir pour que l'humidité persiste dans le sol et atteigne le système racinaire.
Paillage
Le paillage recouvre le sol d'écorce, de sciure de bois, de paille, etc. Ceci est fait pour que l'humidité ne s'évapore pas du sol.
Une couche de paillis protège la plante des changements de température, des mauvaises herbes et des ravageurs. Il est préférable de pailler au printemps. Mais avant cela, vous devez vous assurer que le sol est humide et exempt de mauvaises herbes.
Ameublissement du sol
L'ameublissement du sol est fait pour que l'air pénètre mieux dans le sol. Grâce à cette action, l'eau est absorbée beaucoup plus rapidement.
Vous avez besoin d'une houe pour desserrer. Il est préférable de le faire en couvrant les cercles du tronc au printemps ou à l'automne. Ensuite, vous pouvez marcher avec une fourche.
Les ravageurs
L'un des ravageurs les plus importants de la poire de Santa Maria est la cécidomyie. Il se nourrit de feuilles, en suce le jus et, après cela, des excroissances se forment sur elles. Pour le traitement, la poire doit être pulvérisée avec des insecticides, le sol doit être déterré et les feuilles doivent être détruites.
Un autre ravageur qui affecte la poire est le miellat de la poire. Son danger est le suivant:
- en hiver vit dans les fissures de l'écorce;
- au printemps et en été, il est situé à la base des reins;
- recouvre les feuilles d'un liquide collant;
- produit des feuilles non développées;
- sous son influence, les branches commencent à se dessécher.
Dans la lutte contre le ventouse, vaporisez la poire avec une solution de manganèse.
La cécidomyie des fruits est un autre ravageur sérieux. L'insecte vit dans l'ovaire du fœtus. Au moment de la récolte, certains fruits se dessèchent rapidement en raison d'une forte déformation. Pour protéger l'arbre de cet insecte, vous devez pulvériser des insecticides avant la floraison.
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Conclusion
Le respect des mesures agrotechniques de base vous permettra de cultiver un excellent arbre fruitier. Après 3 ans, le jardinier pourra profiter des fruits de Santa Maria.