Avec une bonne vitalité, une bonne production d'œufs et des performances de viande, la race de poulets Kotlyarevskaya est devenue populaire parmi les éleveurs et a été élevée en Kabardino-Balkarie. Plusieurs races ont été impliquées dans le processus de sélection - Golosheinaya, Striped Plymouthrock, Zagorskaya Salmon, New Hampshire et Russian White.
Description de la race de poulets Kotlyarevskaya
Caractéristiques de la race
La description des poulets de la race Kotlyarevskaya comprend plusieurs caractéristiques:
- corps de taille moyenne, proportionnel;
- le pétoncle est écarlate, dressé, en forme de feuille;
- poitrine large, prononcée;
- les lobes d'oreille sont rougeâtres avec des éléments blancs;
- les pattes sont fortes, trapues, jaunes;
- les yeux sont rouge orangé;
- la tête est petite, arrondie.
Le plumage est varié et contient des éléments de la couleur de toutes les races originales prises pour la reproduction - argent, saumon, brun clair.
Le coût
Cette race est considérée comme l'une des plus rares - le prix d'un œuf à couver varie de 25 à 40 roubles. selon la saison (en hiver c'est moins cher qu'au printemps ou en été).
Un poulet quotidien coûte 50 roubles.
Personnage
Les poulets ont un caractère calme et paisible, quittent rarement les limites de la cour de promenade et tolèrent bien le stress lors de la réinstallation dans un nouvel habitat.
Les coqs soutiennent les jeunes animaux, ne sont pas agressifs envers le propriétaire, mais peuvent montrer de l'impulsivité envers les autres oiseaux.
Productivité
Quelles que soient les conditions météorologiques, les poulets pondent tous les jours. Pendant un an, une poule pondeuse peut produire de 180 à 240 œufs pesant environ 60 à 63 g.
Avec une alimentation saine et équilibrée, le poids est de 70 g.
La coquille est rose-beige. La productivité des œufs augmente chaque année. La première couvée peut être prévue 6 mois après la naissance des poussins.
De bons indicateurs de performance sont notés pour 5 ans de maintien en couches, après quoi ils sont remplacés par de jeunes.
Les poulets Kotlyarevsky appartiennent au groupe des races à maturation précoce - à l'âge de six mois, les coqs atteignent 3 kg de poids, les adultes de 3,8 à 4 kg. La masse des poulets est de 2,5 à 3 kg.
Avantages et inconvénients
Sur la base de la description, plusieurs avantages de la race peuvent être distingués.
- Immunité élevée contre les maladies et excellent taux de survie des poussins - de 95 à 98%. Chez les oiseaux adultes, environ 85%.
- Près de 100% des œufs fécondés pondus.
- Variété de pages à colorier.
- L'opportunité d'économiser de l'argent sur l'alimentation, puisque ces oiseaux ne sont pas fantaisistes en nourriture, ils se nourrissent bien.
- Productivité stable.
- Bon goût et aspect attrayant des œufs.
- Coût relativement bas.
Parmi les lacunes, on distingue une faible prévalence - les jeunes animaux ne peuvent être achetés que dans un seul endroit - le pool de gènes Sergiev-Pasad. Le deuxième inconvénient est le faible instinct d'incubation: il y a une interruption fréquente de la ponte par les pondeuses pour élever de nouveaux descendants, les éleveurs doivent donc utiliser un incubateur pour élever la race.
Caractéristiques d'élevage
Les poussins de deux semaines peuvent être promus
Pour réussir l'éclosion des poussins dans un incubateur, certaines règles doivent être respectées.
- Ramassez les œufs pendant la journée. Ils ne doivent pas être lavés avant la pose.
- Choisissez des produits frais, de taille moyenne, sans fissures, avec une surface plane et lisse. L'âge optimal des œufs est de 5 jours.
- Ne déposez pas de trop gros spécimens, car les poussins en apparaissent généralement avec divers défauts et pathologies. Les embryons fabriqués à partir de petits œufs ne sont souvent pas viables.
- Après avoir posé le matériau dans l'incubateur, réglez la température à 40 ° C, chaque semaine, elle est abaissée de 1 ° C. Pendant l'incubation, les œufs doivent se réchauffer uniformément, ils sont donc retournés 3 à 4 fois par jour.
Se soucier
Les poussins éclos sont placés dans une petite boîte en bois et en carton. Le fond est recouvert d'un chiffon ou d'une paille. Pour un séchage rapide du pistolet et un chauffage de haute qualité, une lampe est installée sur le dessus du boîtier à une hauteur de 50 cm.
La température optimale pour le couvain est de -23-25 ° С.
Après deux semaines, les poussins peuvent être promus à l'air frais. Marcher au soleil a un effet bénéfique sur la croissance et le développement des poulets.
Après trois mois de garde, les jeunes adultes sont transférés dans un troupeau commun et nourris à des oiseaux adultes.
Alimentation
Lorsque les poussins sèchent et commencent à bouger activement, ils sont servis des œufs de poule bouillis finement hachés 5 à 6 fois par jour.
Le troisième jour, ils proposent en plus des oignons verts finement hachés, riches en vitamines et minéraux. Après 5-6 jours, du fromage cottage sans gras et des céréales sont introduits dans l'alimentation.
En boisson dans les trois premiers jours, une solution de glucose faiblement concentrée est administrée - 50 g sont dissous dans un litre d'eau. Cela donne de la force et augmente l'immunité des poussins. A partir de 4 jours d'entretien, ils donnent de l'eau ordinaire.
Entretien des adultes
La réussite de la reproduction de la race Kotlyarevskaya dépend d'un poulailler correctement équipé, un endroit pour se promener et se nourrir.
Poulailler
La zone de garde des oiseaux doit être propre, sèche et chaude.
- Tout d'abord, le poulailler est nettoyé de tous les débris. Le fond est cousu avec n'importe quel matériau durable pour fermer toutes les fissures et éviter les rongeurs. La surface des murs et du sol est blanchie à la chaux avec une solution de chaux éteinte, qui détruira les bactéries et les microbes pathogènes et servira à l'avenir de protection contre l'apparition de champignons et de moisissures.
- Le sol est recouvert d'une épaisse couche de paille, de sciure ou de tourbe. Le revêtement de sol doit être sec, il est donc installé par temps ensoleillé et sec.
- Pour les poules, des nids sont aménagés, le reste des oiseaux est perché à une hauteur de 40 à 50 cm.
- Des mangeoires et des abreuvoirs sont installés dans la pièce, faciles à nettoyer et offrant un bon accès aux poulets.
- Le poulailler doit avoir une bonne ventilation, qui est assurée par une ventilation à travers la porte et les fenêtres. Dans ce cas, il est important qu'il n'y ait pas de courants d'air, car à partir de l'hypothermie, les oiseaux développent des rhumes. Le régime de température optimal en hiver est de 20-23 ° С, en été - 12-13 ° С.
- Le poulailler doit être spacieux - 50 m³ sont calculés pour un individu. Avec un contenu plus encombré, le risque de développer des infections est élevé. Si la pièce est trop grande, les poulets gèlent.
- Un éclairage diffus et tamisé convient. De nombreux éleveurs utilisent des lumières bleues et rouges pour garder les oiseaux calmes et bien fonctionner. Les heures de jour optimales sont de 12 à 14 heures par jour.
- De plus, des bassins ou autres récipients de bain pas trop profonds mais larges sont installés. Du sable, de la cendre ou de l'argile séchée y sont versés.
Alimentation
Les oiseaux ont besoin d'eau propre
Les poulets Kotlyarev ne sont pas exigeants en matière d'alimentation et ne sont pas sujets à l'obésité, mais pour maintenir leur productivité et une bonne santé, ils doivent fournir une alimentation équilibrée à différents moments de l'année.
- La base de l'alimentation est un aliment composé à raison de 120 g par individu. De plus, en été, l'oiseau se nourrit de verdure, d'insectes, de gravier. Elle reçoit également une purée de légumes râpés, de fruits et de légumes-racines.
- En hiver, de la farine d'herbe est ajoutée à l'alimentation. Pour combler le manque de calcium, les poules ont besoin de crustacés, de morceaux de craie, de viande et d'os et de farine de poisson, qui sont placés dans des mangeoires séparées.
- Pour maintenir l'immunité et saturer le corps en minéraux et en vitamines, des céréales germées sont données.
- Les restes de nourriture sont enlevés chaque matin pour éliminer le risque de champignons, de moisissures et d'infection des oiseaux avec divers types d'infections.
L'eau doit toujours être propre et fraîche, elle est donc changée quotidiennement. En hiver, le liquide est versé à température ambiante pour éviter le développement du rhume.
Lieu de marche
La description de cette race comprend de bonnes capacités de vol, de sorte que les cages en plein air conviennent aux poulets. Tout d'abord, la zone de marche est clôturée par une clôture d'au moins 1,5 m de haut, puis recouverte d'un filet.
Au printemps, de l'herbe est plantée dans la cour - blé, avoine, orge ou autres plantes médicinales - pour fournir aux oiseaux des légumes verts frais. De plus, des mangeoires avec de la craie broyée et des coquilles sont installées sur le site.
Si vous le souhaitez, la zone de marche peut être recouverte d'ardoise ou d'étain afin que les poulets puissent sortir à l'air frais en automne et en hiver. Ils picorent la neige avec grand plaisir et recherchent les restes de nourriture sous sa couverture.
Mue et interruption de la production d'œufs
Pendant la mue printanière, la productivité des poules pondeuses diminue, mais ne s'arrête pas - c'est l'un des principaux avantages de la race.
Ce processus est long et peut prendre 3 à 4 mois. Afin d'aider l'oiseau à rebondir et à retrouver ses qualités productives, l'éleveur doit fournir une nutrition adéquate.
Le plumage récupère bien avec une teneur élevée en protéines et une faible teneur en calcium dans l'aliment.
Il est préférable de garder les poulets en mue séparément - cela réduira le risque de blessures à la peau nue.
Maladies
Dans des conditions de changements brusques de température et lorsqu'ils sont conservés dans une pièce froide et humide, les poulets commencent à avoir des rhumes. Il est important d'optimiser les soins pour éviter ce problème.
Après l'éclosion, les poussins présentent divers défauts - courbure du cou, de la crête, des membres. La raison en est l'utilisation de matériel de mauvaise qualité pour l'incubation.
Afin d'éviter l'infection, les aviculteurs procèdent à une vaccination préventive des poulets à un âge précoce.
En outre, pour éviter l'apparition de maladies lors de la garde des jeunes et des adultes, il est recommandé de garder le poulailler propre, de changer l'eau régulièrement, d'enlever les restes d'aliments, de remplacer la litière une fois par an et de jeter les oiseaux malades et âgés à temps.
Race de poulets Kotlyarevskaya - Mes favoris
Race de poulets de saumon de Zagorsk. Caractéristique.
Poulets Kotlyarevsky 1, 5 mois
Avis des éleveurs
Étant engagés dans l'élevage de poulets Kotlyarev, les éleveurs expérimentés laissent depuis plusieurs années un bilan positif:
- la race combine toutes les qualités nécessaires - bonne production d'œufs, excellent goût de viande, ne tombe pratiquement pas malade et n'est pas exigeante en matière d'alimentation;
- d'autres apprécient les poules pondeuses pour une productivité continue, même pendant la période de mue elles ne cessent de se délecter de produits savoureux et de qualité;
- pour beaucoup, c'est une option rentable qui permet d'économiser sur l'alimentation et la maintenance facile.